Resep Pastel Isi Bakso Ikan Pedas
Di Indonesia, pastel merupakan makanan yang begitu populer. Kamu bisa menemukan jajanan pasar ini di mana saja. Baik di acara tertentu maupun di toko-toko kue, pastel dijual dengan berbagai variasi isi, mulai dari kentang, wortel, potongan telur, hingga daging ayam. Meskipun begitu populer, ternyata pastel bukanlah makanan asli dari Indonesia. Pastel ternyata berasal dari kawasan Mediterania, Timur Tengah, dan India. Jauh sebelum itu, makanan ini disantap oleh Bangsa Moor pada Perang Salib di Eropa dan dikenal dengan nama empanada. Makanan ini hadir di Indonesia saat bangsa Portugis dan Spanyol datang menjajah Indonesia bagian utara dan kawasan Filipina. Oleh karena itu empanada memengaruhi adanya jalangkote asal Makassar dan panada makanan khas Manado. Baca juga: Resep Dadar Gulung andapun dapat membuatnya sendiri dirumah dengan varian isi yang berbeda. berikut resep pastel isi bakso ikan pedas yang dapat anda coba. Bahan kulit: 350 gr tepung terigu 100 gr margarin
